アルファルファ,中央アジア原産,寒さ,強い,年草
ダイエットとアルファルファと美容のバランス
アルファルファは中央アジア原産の寒さに強い多年草です。もともとは牧草として栽培されていましたが、ミネラルを多く含むほかコレステロール値を下げ、高血圧に対する薬効が知られるようになってから、健康野菜として人気が広がりました。ビタミンC、カリウムなどが含まれ、食物繊維が豊富に含まれています。特にモヤシが生食用、サラダ用などに利用されています。高血圧、夏ばて、便秘、肥満、痛風などに効果的です。
最近とかく「若者の○○離れ」がメディアによって指摘されているが、「アルファルファモザイク」というサイトにおいて「若者が離れていったもの一覧」と題された2ちゃんねるのスレッドのまとめが紹介されている。 ...